Translate

воскресенье, 15 декабря 2013 г.

Жизненное. Без рецепта. Смесь кухонь и вкусов.












Вчера был тажин. Остался вот такой соус с айвой, курагой, фисташками..:


Сегодня были украинские картофляники с мясом:




Решил использовать соус к картофляникам. Можно соус было пюрировать – но хотелось визуальной красоты и гармонии. На вкус вышло позитивно:





This is not Iron Maiden. This is not Judas Priest. This is not fucking Metallica, this is
Manowar!

18 комментариев:

  1. моя подруга - киевлянка делала такие картофляники...вкууусно!
    а соус я бы отдельно съела...

    ОтветитьУдалить
  2. устои и привычки нужно рвать периодически. я ведь попробовал предварительно

    ОтветитьУдалить
  3. да конешно надо...просто эти "лапти" вкусно есть и со сметаной, и просто так - да и с твоим соусом тоже. я люблю подобные саусы, только фисташки бы не стала есть - не люблю их.
    из всех орехов предпочитаю бразильский и макадамию...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. бразильские мне нихто не дарил еще орехи. а фисташки я люблю если честно просто есть под хороший фильм прижаренные с солью. но аромат свой дали.

      Удалить
    2. а вообще эти лапти нужно есть вот с таким соусом: сметана+чеснок+укроп свежий. так правельней ггг

      Удалить
    3. очень пральный соус!

      Удалить
    4. горячие с холодной сметаной!

      Удалить
    5. можно теплые с горячим соусом

      Удалить
  4. показал бы пошаговый рец лаптей...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. дык всем известны ведь сие пиражки. может вариация будет интересная - тогда есть интерес.

      Удалить
  5. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. хорошо!

      темпаче Терминатор в прошлые выхи прям подсела на них! до этого лишь ковыряла.

      как будем делать - я зафиксирую в протоколе...

      Удалить
  6. всегда думала, что это - картофельные зразы с мясой, а не пирашки.
    выкладай рецепт, не жмись!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. для Машки - это пирожки. иначе есть не будет!

      хотя парадокс. ей покупаем в пекарне у горцев, про которых я рассказывал, хачапури и кубдари. кубдари она не ест. ну слегка ковыряет. ест хачи. но на вопрос что ты ешь Маша - она отвечает кубдари. а хачапури не говорит ггг

      Удалить
    2. а чо каменты трешь?! - беспредельничаешь гггг

      Удалить