Газонокосильщик 9./ The Lawnmower Man -9. Нутрия, запеченная с овощами в духовке.

Немного с опозданием – жизнь вносит свои коррективы…

… это второй зверь. Темных пятен почти нет:

Довольно смел:

Хотя относится ко мне с опаской:

Но!:

Любопытство берет своё:

Любит позировать:

Ещё и глазки строит!:

Сами смотрите:

Точно говорю – БАБА!:

Развлекаться хватит. Пора харч готовить. На завтра.

Собственно это еще одна нутрия:

Сверху специи для гриля:

Затем все запчасти в миску. Пусть маринуются специями. Обожаю фильм «Чужие»!:

Отдых не предвиделся.

Это вот, кстати, место отдыха Терминатора. Там еще видна её новая игрушка – две дивные тарелки:

Так вот. После летних заморозков большая часть урожая погибла:

И вот только этому луку походу все похер:

Заморозки  - это мягко сказано.

Постоянные дожди, тучи свинцовые. Эти птицы всегда сидят на проводах. Самок зазывают. Они прилетают. Что-то обсуждают. Потом самки улетают. Переборчивый какой:

Птицы птицами, а мне светила дорога кормить рыбок, с Терминатором канешна:

Затем нужно прогуляться по соседним улицам. Здесь без комментариев. Сам в ахуе!:

Покой мне только снился.

 - давай играть!:

 - Судя по твоему взгляду, у тебя чота есть! Показывай, или играть не будем:

 - И нечего на меня так смотреть!:

- вован, там:

 - Другое дело. Вот и играй себе, раз я обещал, разрешаю:

Но от Терминатора не отделаешься. Придется мне познавать новую игру:

Но и про завтрашний день я не забыл. «Чужих» залил пивом. До следующего дня. Мне так нравится. Мне много вопросов задавали по этому поводу. Мол специи смываешь с мяса. Во-первых, специи становятся частью маринада. А во-вторых, кто вам сказал, что мясо засыпанное специями на гриле, которые горят, это вкусно? Сами то пользуетесь часто готовыми маринадами/глазурями – и где же там ваши пресловутые специи на самом мясе? – они часть ваших соусов и т.д. Так, что, моё мясо – мои правила (включайте мозг, анализируйте):

Так и прошел незаметно день:

Следующий день был сплошной дождь. С перерывами на солнце, ливни и т.д.:

А бочка всё наполнялась:

Да и отобедать хотелось уже. Как раз редкие лучи солнца появились. Вчерашний борщ. Со сметаной и кинзой:

Да – с кинзой. Прет меня на эту траву последнее время:

А погода всё шептала..:

Настолько сильно, что даже корабли тонуть начали:

Тем не менее, я рискнул разжечь огонь. Но, периодические ливни не затихали. Прикрыть его не было нечем. Весь пластиковый шифер пошел на заборчики для грядок. Я потом нашел еще пару листов шифера под дровами, но потом. Гораздо позже этой истории:

 Посему было принято решение готовить нутрию в духовке.

На противень пергамент, сверху овощи типа лук, морковь, сельдерей, чеснок, картофель. Естественно соль, молотый перец, крапаль сахара:

Сверху выложил животное:

Лишний пергамент естественно был оторван:

Вот так и томились чужие часа 1,5, постоянно поливаемые вытопленными соками. Вот они с пылу с жару:

Вдруг кому поближе надо:

ЗЫ: как показала практика, я принял правильное решение на предмет духовки. Ибо ливни и ветер у нас порой на даче нешуточные:

Brothers everywhere.

Raise your hands into the air.

We`re warriors, warriors of the World!