Translate

вторник, 3 сентября 2013 г.

РЕЦЕПТ - ИСПЫТАНИЕ объекта Granchio Terra 88533 методом курицы и баклажан.

















Буду краток.
Тем более, что это не рецепт. На кухню я прорваться не мог для съемок – пришлось использовать свой «бар».
На дно формы немного растительного масла. Так, чисто смазать. Затем слоями баклажаны и томаты. Соль, черный молотый перец между слоями сыпал на свои ощущения. Сверху конструкции прованские травы:


Затем чеснок. Две головки:


Сверху накрыл все это 4-мя куриными бедрами. Всю поверхность смазал хорошо силиконовой кисточкой растительным маслом. Да, и мясо, и просветы овощей – всё! Сверху посыпал смесью свеже смолотых перцев:


И вот так в духовку на полчаса примерно. Как почувствовал аромат жарящегося чеснока – накрыл крышкой и еще на полчаса в духовку + время на отдых. Извольте оценить водочность:


И чуть поближе:





This is not Iron Maiden. This is not Judas Priest. This is not fucking Metallica, this is
Manowar!


28 комментариев:

  1. здОрово! хорошая каздрулька - и внутри красотень и снаружи эстетика прёт. крышка плотно прилегает, судя по содержимому - все соки на месте, не испарились. поздравляю - это удачное приобретение! у нас похожая хрень от Эмили Хенри стоит 70 бакинских...у неё таджин нормального размеру - $150...но качество - заебись! потому и дорого так.
    хочешь глянуть на её посуду?
    забей через Гугл - Emile Henry и балдей, хе-хе

    ОтветитьУдалить
  2. ..." у неё таджин.."
    у НЕГО - ибо Эмиль Хенри - был мужиком, сорри за очепятку...
    а почему "был"? дык помер давно - организовал империю керамической посуды - и ага! терь иво потомки рулят, наверное.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. вот и я тащуся. еще кастрюлю куплю. но потом. нужно ритуал соблюсти - два года вокруг походить ыыыы

      а Эмиль - так у некоторых лопается. а этой фирмы пока претензий нет. тока кастрблю нужно выбрать. у них ведь креатив. либо с красной крышкой модель или как мне нравится, коричневая, и крышка такая вся тож ничего гыгыггы

      Удалить
    2. Эмиль даёт гарантию на свои изделия - 10 лет.
      у меня форма для лазаньи уже дольше - лет 12 - и ни одной царапины. а "у некоторых лопаеца" - потому, что обращаться не умеют...

      Удалить
  3. Эмиль Хенри

    ну все блогеры на показ выставляют.

    мой тажин условно 400 грн, тот 900 - за что?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. за качество и за Бренд.
      лет через 10- и твои итальянцы, может быть, тоже Брендом станут...дай им бох.

      Удалить
    2. тогда нужно чонить еще срочно прикупить, пок абрендом не стали ггг

      Удалить
    3. эта посуда у вас и так не дешева - прикинь, сколько она стоить будет, када брэндом стане?
      канешно надо прикупать! гыы

      Удалить
  4. вощем, я бы это съела..
    Ман, я тебя не узнаю, где картоха в жаркое???

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. гыы - всю сожрал!
      ну и я помогла ( со вздохом)

      Удалить
    2. ты не поверишь! будет! чуть позже.

      Удалить
  5. "позже" - это когда?
    не поверишь - сижу такааая голодная, а то што есть в холодильнике не жрёцца почему-то...и пиццу заказывать не хоца, как обычно делаю в таких случаях. хотя - можно крыльев Баффало у них же заказать...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. мне приходится крылья по Синдрому делать. нет у нас таких благ. что характерно некоторые его рецы так впиваются в мозг - на память помню. хотя распечатки на даче храню..

      Удалить
  6. Классная штука. У меня тоже тажин , я хвасталась уже :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. еще надо кастрюлю этой фирмы .... каждый раз пройти мимо не могу! очень красивые и неординарные в плане дизайна

      Удалить
    2. У тебя очередь увеличивается ;)

      Удалить
    3. очередь в смысле чего купить охота? так это же прекрасно! а хотеть не вредно!тока денег надо.

      Удалить
  7. ггггг - а как твоей жене будущей с мужем повезёт!
    мой хазбенд мимо лабазов с эл.инструментом и прочими дивайсами пройти не может...у нас дома уже магаз можно открывать - столько всякого инструмента скопилось..."игрушки для мальчиков". а када я какой-нить дивайс новый на кухню прикуплю - у нас это называецца - "игрушки для девочек"...
    вот так и играем - каждый в своей "песочнице", гггг

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. повезет...обычно у таких мужей жены засранки и неумехи. ладно, ладно...у них другие достоинства!

      Удалить
    2. дуся, а ты к каким относишься? гы!

      Удалить
    3. если таким мужьям и попадаюцца такие жёны - со временем они всему обучаюцца, дусь...Ман научит и опрятности,и аккуратности. научит, любя. а не поможет - в бой вступит "тяжелая артиллерия", гггг..."засранке" никто не позволит загадить такую чистоту - вспомни фоты Мана (не дачные). её всему научат - уверена.

      Удалить
  8. сделай дусе предложение, женись - узнаешь.
    то, что не засранка - стопудово! вспомни, какие аккуратные фоты у дуси и всё красиво и чисто..

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. а чего сразу я?! я просто спросил. мне интересно

      Удалить
    2. а чего сразу я?! я просто спросил. мне интересно

      Удалить
    3. гггг - а нефик просто спрашивать!
      соскочить хочешь? херушки - интимный вопрос задал - женись!а ты задал оочень личный вопрос...гы

      Удалить
    4. а я вам на сваблю каструлу подарю - о которой ты грезишь!
      гггг

      Удалить
    5. Барсунь, я неправильная. мне мужики надоедают быстрее, чем я им. а зачем доставлять страдания...вот и отказываю всем. самое главное - не засранка я, не люблю нерях!

      Удалить
    6. от жеж. ей надоедают. просто они "книги" читать не умеют! а там что текста, что между строк - читать и читать,и еще и перечитывать,ибо еще текст есть савсем скрытый. я так думаю!

      Удалить