ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ КУСОЧКАМИ

Отличный вариант для тех, кто не любит (или ему нельзя) пряности.

Самое сложное здесь это нарезать плотные томаты на 4 – 6 частей.

На банку объемом 1 литр понадобится:

• Лук репчатый – на свой вкус
• Чеснок – на свой вкус
• Сахар – 40 грамм
• Уксус – 25 грамм
• Соль – 10 грамм
• Томаты – сколько войдёт в банку:

Все ингредиенты следует просто заложить в банку.

Лук, чеснок:

Соль:

Сахар, уксус:

Теперь закладываем томаты:

Заливаем содержимое банок сырой водой:

И теперь стерилизуем их 20 минут:

Дальше все по стандарту: банки закрыть, перевернуть, и накрыть до полного их остывания.

Как по мне, чем больше лука, тем вкуснее результат.