Translate

Показаны сообщения с ярлыком кабачки. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кабачки. Показать все сообщения

воскресенье, 4 августа 2013 г.

"СОУС" С КАБАЧКАМИ. А МОЖЕТ СУП, ЖАРКОЕ...ИЛЬ ОВОЩНОЙ "ГУЛЯШ". \ СУП ИЗ КАБАЧКОВ













В славном городе Жданове я первый раз это попробовал много лет назад. Ныне город сей звется Мариуполь. Делаю периодически до сих пор. Это и не суп и не жаркое. Нечто среднее, как гуляш. Ну, кому нравится слово гуляш, тот может звать это овощным гуляшом, и даже паприку добавить для цвета вдруг чо. А в Мариуполе это называют соусом.